|
|
Kalkoen Met Bleekselderij In Kaassaus.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
500 gram kalkoen.
1 struik bleekselderij.
1 theel. knoflookpasta.
1 theel. rozemarijn.
1 zakje kaassaus.
2 eetl. olie.
1 doosje Maggi puree met kaas.
Voorbereiding:
Snij de kalkoen in blokjes.
Maak de bleekselderij schoon en snij de stengels in reepjes.
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een wok en roerbak de kalkoen rondom bruin.
Voeg de knoflook, de bleekselderij en rozemarijn toe en roerbak alles 3 minuten.
Bereid de aassaus volgens de gebruiksaanwijzing en schep deze door het kalkoenmengsel.
Stoof de kalkoen in 8 minuten zachtjes gaar.
Bereid de 2 zakjes puree zoals aangegeven.
Schep de puree op borden en verdeel het kalkoenmengsel erover.
|
|
|